久久生活常识网久久生活常识网

韭菜有什么功效呢

韭菜有什么功效呢

韭菜是韭菜生活中很常见的一种蔬菜,韭菜的功效营养价值或许大多数人都知道,韭菜物美价廉味道又好,韭菜平时可以用来包饺子,功效也可以用来蒸包子,韭菜想必让人最受欢迎的功效就是一道韭菜炒鸡蛋了,其实韭菜不光是韭菜用来吃的,还可以用来治疗疾病,功效韭菜也属于中药材,韭菜那么韭菜有什么功效呢?

韭菜内含有较多的功效营养物质,尤其是韭菜纤维素、胡萝卜素、功效维生素C等今是韭菜都较高。韭菜中还具有挥发性的功效硫代丙烯,具香辛味,韭菜可增进食欲,还有散瘀、活血、解毒等功效。

由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动,保持大便畅通。韭菜的叶、籽、根皆可入药。其作用各有侧重。叶和根有散淤活血、止血止泻、助肝通络等功效,用于治疗跌打损伤、噎膈反胃、肠炎、吐血、胸痛等症,但叶行散之力较强,以其汁液散淤血为好;根下行之力胜于叶,可用于治汗。

韭菜籽有固精助阳、补肾、暖腰膝的作用,用于治疗阳痿、遗精、多尿等症。有温中下气、补肾益阳等功效, 现代研究表明,韭菜具有极高的营养价值,含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分。

韭菜对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。韭菜中丰富的纤维素能增强肠道的蠕动,使大便畅通,对预防肠癌有积极的意义。韭菜中的挥发性成分及硫化合物有扩张血管,降低血脂的作用。

韭菜食疗法:

①韭菜粥:韭菜、蚬肉、粳米适量,共熬粥,有补肾壮阳、温中下气、开胃提神、散血解毒的功效,可用于治疗阳痿阴冷、腰膝酸痛、肠炎痢疾、淋巴结核、自汗盗汗等症。

②韭菜炒鲜虾:韭菜、鲜虾共炒,有健胃补虚、益精壮阳的作用,适用于腰膝无力、盗汗遗精、阳瘘遗尿的病人。

③韭菜炒羊肝:韭菜加羊肝、生姜烹制而成,有温肾固精、补肝明目的作用,适用于阳痿遗精、月经不调、经漏带下、夜盲、盗汗、食欲不振等症。若配伍其他药物,疗效更佳。

其实韭菜中是含有丰富纤维比较多的蔬菜,如红萝卜素,维生素都是比较高的,肥胖,阳痿早泄的患者食用韭菜,可治疗自己的多种疾病,还能调理身体的气血,帮助气血调理平衡,韭菜也是很典型的一种中成药,韭菜性味甘,可以温中开胃。

赞(1)
未经允许不得转载:>久久生活常识网 » 韭菜有什么功效呢